장 및 심리학 증후군(GAPS)은 GAPS 영양 프로토콜을 개발한 Natasha Campbell-McBride 박사가 만든 용어입니다. Campbell-McBride 박사에 따르면, GAPS 상태는 장내 미생물의 불균형으로 인해 장 내벽이 손상되고 장 투과성이 증가하는 다양한 조건을 포함합니다. 이러한 불균형은 자폐증, ADHD, 난독증, 정신분열증, 우울증, 불안 등 다양한 심리적, 생리적 증상을 유발할 수 있습니다.

GAPS 다이어트는 잠재적으로 유해한 물질을 제거하고 장 건강 회복을 지원하는 영양이 풍부한 전체 식품 접근 방식을 통해 이러한 불균형을 해결하는 것을 목표로 합니다. GAPS 다이어트는 장-뇌 연결을 목표로 하여 전반적인 웰빙을 향상시키고 GAPS와 관련된 증상을 완화하려고 합니다.

GAPS 다이어트의 과학적 기초

GAPS 다이어트는 기능 의학의 원리와 점점 늘어나는 장내 미생물에 대한 연구에 뿌리를 두고 있습니다. 인간의 장에는 장 건강, 면역력 및 정신 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 수조 개의 미생물이 있습니다. 장내 세균총의 불균형, 즉 장내 세균총의 불균형은 다양한 건강 문제와 연관되어 있으며, 이는 GAPS 접근법의 근거를 뒷받침합니다.

또한 GAPS 다이어트는 뼈 국물, 발효 식품, 건강한 지방 및 프로바이오틱스가 풍부한 식품의 섭취를 옹호합니다. 이러한 식이 성분은 건강한 장 환경을 조성하고 유익한 박테리아의 성장을 촉진하며 장 장벽 기능을 지원할 수 있는 잠재력에 대한 과학적 증거에 의해 뒷받침됩니다.

치료 식단에 맞추기

GAPS 다이어트는 Paleo 다이어트, 케톤 생성 다이어트, 자가면역 프로토콜(AIP)과 같은 다른 치료 다이어트와 유사점을 공유합니다. 이러한 다이어트는 가공 식품, 곡물 및 잠재적으로 염증을 일으키는 성분을 최소화하거나 제거하면서 영양이 풍부한 전체 식품을 우선시합니다. 또한, 치료 식단은 종종 장 건강의 중요성을 강조하고 염증 감소를 추구하며 GAPS 식단의 중복되는 원칙을 뒷받침합니다.

더욱이, GAPS 다이어트는 특정 장 및 심리 증후군 관련 증상이 있는 개인을 위한 전문적인 치료 접근 방식으로 간주될 수 있으며, 개인의 고유한 요구 사항을 해결하기 위한 맞춤형 영양 전략을 제공합니다. 치료 식단의 범위 내에서 GAPS 식단을 통합하는 것은 장 건강과 전반적인 웰빙을 촉진하는 데 있어 GAPS 식단의 잠재적인 역할을 인정합니다.

영양 과학과의 연결

영양과학의 관점에서 볼 때, GAPS 다이어트는 영양 치료 및 증거 기반 식이 중재의 주요 원칙과 교차합니다. 장 건강을 지원하고 염증을 줄이며 필수 영양소를 제공하는 데 중점을 두는 것은 영양 과학의 기본 개념과 일치합니다.

또한 GAPS 다이어트는 음식과 식이 요법에 대한 각 개인의 반응이 독특하다는 점을 인식하여 개별화된 영양의 중요성을 강조합니다. 이러한 맞춤형 접근 방식은 진화하는 영양 유전체학 분야와 유전적 변이가 식이 요구 사항 및 반응에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 대한 이해와 공감합니다.

결론

GAPS 다이어트는 장 건강, 심리적 웰빙 및 영양 간의 상호 작용에 대한 독특한 관점을 제공합니다. 장 및 심리학 증후군의 원리에 기반을 둔 GAPS 식단의 과학적 기초, 치료 식단과의 연계, 영양 과학과의 연관성은 전체적으로 치료 영양 영역에서의 관련성에 기여합니다.

참조: 장 및 심리 증후군(갭) 다이어트